Carlton Food-Technik GmbH

Benrather Schloßallee 43a
40597 Düsseldorf

Nordrhein-Westfalen
Deutschland

Telefon: 0211-52 29 00 0-0
Telefax: 0211-52 29 00 0-17
Email: p.cleven@carlton.de
Internet: Zur Homepage

Branche(n): Bäckereimaschinen ,


Die Carlton-Food-Technik GmbH wurde 1962 als Beratungsgesellschaft für die Mühlenindustrie und für industrielle Großbäckereien gegründet, um gemeinsam Fette und Mehle zu entwickeln, die bestehende Produktionsprobleme lösen sollten. Im Jahr 1965 begann die Zusammenarbeit mit dem japanischen Maschinenbauer Rheon Automatic Machinery Co. Ltd. Aus Utsunomiya. Seitdem wird das Maschinen-Programm von Rheon in Deutschland und in Teilen Europas vermarktet.

Neben Rheon vertreiben wir das Programm des niederländischen Maschinenbauers Kortlever, der sich mit intelligenten Speziallösungen für die Industrie und für größere Handwerksbetriebe einen festen Platz im deutschen Markt erobert hat. Mit deutschen Maschinenbau-Unternehmen haben wir Maschinen und Zubehör entwickelt, die entweder vor oder nach den Rheon-Maschinen eingesetzt werden.


Mit der kürzlich eröffneten Niederlassung in Illertissen finden Sie uns nun im Herzen der "Seelen und Genetzten", um von hier aus unsere Kunden und Partner in Süddeutschland, Österreich und in der Schweiz optimal versorgen zu können.


Lieferprogramm:


Formen, Füllen, Portionieren
   
  KN 170
Konditoreien, Confiserien und Dauerback-
waren-Hersteller
 
   
 
   
 

KN 135
Kartoffel-, Fleisch- und Gemüse-Verarbeitung, Co-Extrusion, Encrusting

 
   
 
   
 

KN 400
Nahrungsmittel-Herstellung, Co-Extrusion, Encrusting

 
   
 
   
 

MULTI CO-EXTRUDER
Süßwaren- und Dauerbackwaren-Industrie mehrreihige Ausführung, max. 14 Reihen

 
Abwiegen und Teigbandformen
   
  MINI STRESS-FREE-DIVIDER Modell VS
Abwiegen von 150 g (Zöpfe, Seelen, Ciabatta, ...) bis 1.250 g (Brote).
Anbindung an Aufarbeitungstisch oder Wirker möglich.
   
 
   
  STRESS-FREE TWIN DIVIDER Modell VX 202
Abwiegen von ca. 50 g (eckige Brötchen aller Art) bis 1.250 g (Brote).
Anbindung an Aufarbeitungstisch, Wirker und Befeuchtung für Brötchen möglich.
 
   
 
   
  STRESS-FREE-DIVIDER Modell VX 121
Abwiegen von Brötchen über Brote bis zu Brüchen (max. 3 kg / Stück).
Weiter können mit nur einem Wiegeschritt größere Portionen wie Plundergrundteige oder Teigstränge für andere Anlagen portioniert werden.
 
   
 
   
 

V4-Brotaufarbeitungssystem Modell VM
Brot- und Backwarenindustrie, Filialbäckereien
200 g bis 1.200 g Portionierbereich - Standard-

 
Vor- und nachgeordnete Maschinen
   
 
   
  Automatische Materialzuführung für Encrusting- und V4-Technologie
 
   
   
 

Bestreuvorrichtungen für Brot- und Brötchen-
linien ein- und beidseitig

 
   
 
   
  Spreizbänder für Rheon-STRESS-FREE-DIVIDER zwei- bis vierreihig
 
   
 
   
 

Teegebäck-Schneidemaschinen mit Blechab-
setzung

 



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